체다치즈 #계란말이만드는법3단접기로간단하게 #맛있는계란반찬 #계란말이레시피계란을풀어말면되는간단한계란말이는부자재에따라식감과맛이달라집반찬,도시락반찬으로도인기메뉴입니다.
야채 없이 소금 후추만 넣어서 해도 맛있고 대파, 햄, 새우, 김, 참치, 명란젓, 채소, 치즈 이런 거 넣으면. 일. 먹코부터 어른까지 모두가 좋아하는 반찬이 되겠죠~ 따뜻할 때 맛보셔도 되지만 식어도 맛있기 때문에 도시락 1위 메뉴로 꼽힙니다.
다양한 계란말이를 만드는 방법 중에 가장 좋아하는 것은 고소한 치즈계란말이입니다.
처음 모짜렐라 치즈계란말이를 만들어 맛보고 감탄~ 나올듯 맛있고 비주얼까지 좋아서 연속으로 만들어 먹었는데.. 요즘은 체다치즈계란말이 맛에 빠져서 자주 만들어 먹거든요..^^돌돌 말아주면 되는 계란말이가 쉬울 것 같아도 어렵게 느끼시는 분들을 위해서 부드러운 식감으로 간단하게 만드는 3단 접이식 계란말이 레시피를 알려드릴게요.이번에 치즈계란말이 레시피에 얇게 썬 애호박을 더해 인기가 많은 애호박 계란말이 업그레이드로 맛보았습니다.
맛있는 달걀 반찬체다 치즈계란말이 만드는 법 재료 계란 4개, 슬라이스 체다 치즈 4장, 애호박 약간 소금 1g, 후추, 식용유 조금핫했던 애호박으로 모양을 만드는 계란말이는 예쁘고 손님들이 올때 만들던 반찬인데요~ 애호박 중앙의 씨가 크면 모양이 흐트러져서 예쁘게 만들지 못하는데 쥬키니호박은 씨가 작아서 계란말이를 만들때 모양을 만들기 쉽습니다.
. 물론 애호박이 달고 맛있죠.^^ 간단하고 맛있는 계란말이 레시피라서요~ 애호박을 활용했어요.1. 계란 4개에 예쁜 천일염 1g 넣고2. 후추를 넣고 계란물을 만드세요.3. 애호박 또는 애호박은 슬라이스 채칼로 얇게 썰어주세요.두껍다고 돌돌 말 때 노하우가 필요해요^^이 정도 굵기가 식감도 좋고 계란말이 만들때 좋아요4. 팬에 식용유를 얇게 바르고~ 애호박을 구워주세요. 약한 불로 구워 주십시오5. 앞뒤로 호박이 부드럽게 익을 정도만 구워주세요.애호박 구운 후 프라이팬 기름에 닦고~6. 계란후라이팬 1/3지점에 구운 호박을 포개어 나란히 놓고~7. 약한 불로 달걀물을 넉넉히 부어주세요.(약불 : 인덕션 화세기 3단계)8. 슬라이스 체다 치즈를 반으로 접어서 2장 올려주세요.치즈계란말이를 만들 때 치즈를 듬뿍 넣어야 훨씬 늘어나는 치즈와 흘러내리는 치즈 비주얼까지 즐기면서 고소하게 맛볼 수 있습니다.
9. 구운 호박을 치즈위에 한줄 더 얹어~ 호박대신 얇게 썬 햄을 올려도 맛있고 비주얼도 좋아요..^^9. 구운 호박을 치즈위에 한줄 더 얹어~ 호박대신 얇게 썬 햄을 올려도 맛있고 비주얼도 좋아요..^^10. 계란 윗부분이 익기 전에 한번 접어~뒤집개 2개를 이용하여 다시 접으면 3단접어서 치즈계란말이 만드는법 완성입니다!
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정말 쉽죠~ 간단하게 만들 수 있는 계란 반찬 영상으로 자세히 봐주세요..10. 계란 윗부분이 익기 전에 한번 접어~뒤집개 2개를 이용하여 다시 접으면 3단접어서 치즈계란말이 만드는법 완성입니다!
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정말 쉽죠~ 간단하게 만들 수 있는 계란 반찬 영상으로 자세히 봐주세요..10. 계란 윗부분이 익기 전에 한번 접어~뒤집개 2개를 이용하여 다시 접으면 3단접어서 치즈계란말이 만드는법 완성입니다!
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정말 쉽죠~ 간단하게 만들 수 있는 계란 반찬 영상으로 자세히 봐주세요..저희 계란말이팬의 크기가 작아서 3단접으면 계란말이 2개가 나옵니다.
.일반적인 18인치 프라이팬을 사용하면 계란 4개로 두꺼운 말 1개를 만들 수 있거든요.3단접는 방법은 우리 남편도 혼자 계란말이 만들 수 있을 정도로 간단하고.. 두껍게 만들 수 있어서 최고!
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처음에는 스크램블처럼 만들고 돌돌 말아서 계란물을 추가하면서 두루마리를 만드는게 어느정도 노하우가 필요하거든요~ 불 정도도 약한 불로 천천히 만들어야 부드러운 식감을 맛볼 수 있어요..치즈계란말이를 만들 때는 이 방법이 가장 편하고 치즈를 듬뿍 넣어도 흐르거나 한쪽에 집중하지 않아 좋습니다.
저희집은 애호박으로 포인트를 주면서 호박맛을 더해 맛보았습니다.
. 야채 없이 만들어도 맛있고 계란 반찬 만들 때 얇게 썬 채소로 모양을 만들면 가리지 않고 잘 먹곤 합니다.
모짜렐라치즈 계란말이는 따뜻해야 펴지는 비주얼과 맛있는데.. 체다치즈 계란말이는 식어도 고소하고 맛있어요.치즈계란말이를 만들 때는 이 방법이 가장 편하고 치즈를 듬뿍 넣어도 흐르거나 한쪽에 집중하지 않아 좋습니다.
저희집은 애호박으로 포인트를 주면서 호박맛을 더해 맛보았습니다.
. 야채 없이 만들어도 맛있고 계란 반찬 만들 때 얇게 썬 채소로 모양을 만들면 가리지 않고 잘 먹곤 합니다.
모짜렐라치즈 계란말이는 따뜻해야 펴지는 비주얼과 맛있는데.. 체다치즈 계란말이는 식어도 고소하고 맛있어요.치즈를 듬뿍 넣을 때는 식탁에서 썰면서 맛보세요~ 체다 치즈계란말이는 고소한 황치즈소스에 계란을 찍어먹는 맛!
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고소함X고소함이랄까~ ^^밥반찬으로 만들었는데 밥이랑 같이 먹는것보다 전채요리처럼 계란말이를 먼저 반정도 먹고.. 밥을 먹게 되네요^^술안주로도 잘 어울려요^^온 가족이 좋아하는 맛있는 계란 반찬 만들 때 체다치즈 듬뿍 넣어 고소하고 부드럽게 만들어 드세요~온 가족이 좋아하는 맛있는 계란 반찬 만들 때 체다치즈 듬뿍 넣어 고소하고 부드럽게 만들어 드세요~